← Главная | Расширенный поиск →

Брюссельская капуста с кокосовым орехом

Онлайн рецепт брюссельская капуста с кокосовым орехом

Тема: Гарнир

Погрузитесь в экзотическую атмосферу с нашими брюссельскими капустами, обжаренными до золотистой корочки и щедро покрытыми кокосовым орехом. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус капусты и сладковатую нотку кокоса, создавая гармонию текстур и ароматов, которая удивит даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Брюссельская капуста 500 г
  • Кокосовый орех (стружка) 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимон (сок) 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки брюссельской капусты: удалите внешние листья и отрежьте основание, затем промойте под холодной водой.
  2. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите капусту около 5-7 минут до полуготовности. Затем слейте воду и дайте капусте обсохнуть.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета, около 1-2 минут.
  4. Выложите брюссельскую капусту в сковороду и обжаривайте, помешивая, до появления румяной корочки, около 8-10 минут.
  5. Добавьте кокосовую стружку и продолжайте жарить еще 2-3 минуты, пока она не станет золотистой и ароматной.
  6. Снимите с огня, приправьте солью, черным перцем и выжмите сок лимона перед подачей.
  7. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью, если желаете.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летний ужин с домашним уклоном с ромом основа для соусов домашняя еда средневековое вкусные фрикадельки домашние настойки кремовый соус рецепты с яблоками здоровое с запеканками по особому случаю без алко экономичное для бутербродов с запечкой банановый сэндвичи с домашними ушками восстанавливающий выбор гостей на салат время для себя курица без кофеина колбаса для большой компании с яблоками молочные