← Главная | Расширенный поиск →

Брюссельская капуста отварная

Онлайн рецепт брюссельская капуста отварная

Тема: Овощное блюдо

Брюссельская капуста — это маленькие зеленые сокровища, которые, отваренные до идеальной нежности, становятся настоящим деликатесом. Их сладковатый вкус и хрустящая текстура делают это блюдо великолепным дополнением к любому столу. Подавайте с капелькой оливкового масла и щепоткой соли, чтобы подчеркнуть их естественный вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Брюссельская капуста 500 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки брюссельской капусты: отрежьте основание и удалите внешние листья. Промойте их под холодной водой.
  2. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Положите капусту в кипящую воду и варите 6-8 минут до мягкости.
  3. Пока капуста варится, подготовьте заправку. В небольшой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Когда капуста будет готова, слейте воду и добавьте ее в сковороду с чесноком. Хорошо перемешайте, чтобы капуста покрылась маслом и чесноком.
  5. Снимите с огня, добавьте лимонный сок и черный перец по вкусу. Подавайте горячими в качестве гарнира или легкой закуски.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с цитрусовыми без лактозы с мясом находится в вине десертное приготовление в одной сковороде с длительной готовкой рецепт для ужина содержит яйца ягодная требует времени с весенними овощами тунисская кухня антарктическое кремы шашлык основной ингредиент - тесто субпродукты несложное приготовление масел витаминное вкусные рецепты безмолочный веселая компания восточная кухня теплые недорогой с крепким вкусом джем с домашнего стола