← Главная | Расширенный поиск →

Брюква с мясом

Онлайн рецепт брюква с мясом

Тема: Запеканка

Брюква с мясом - это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность запеченной брюквы и насыщенный вкус мяса. Запеченное до золотистой корочки, это угощение станет настоящим открытием для любителей домашней кухни, наполняя дом теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Брюква 500 г
  • Говядина 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Очистите брюкву от кожуры и нарежьте ее кубиками. Отварите в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут.
  2. В это время нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
  3. Добавьте к мясу нарезанный репчатый лук и тертую морковь, обжаривайте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. В конце добавьте измельченный чеснок, соль, перец и тимьян. Перемешайте и снимите с огня.
  5. Выложите отваренную брюкву в форму для запекания, сверху распределите мясную начинку.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока верх не подрумянится.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

выпивка для двоих с алкогольными ингредиентами с крепостью креативное использование остатков цитрусовые с изюминкой простой рецепт с добавлением базилика для десертов для завтрака китайская кухня кабардинская кухня горький сочный энергетический напиток ванильный с розмарином рецепт от шефа доставка вкуса с специями семейное подходит для веганов сметанные соусы рецепт с дикой игрой с кокосом с алкогольным содержанием самостоятельное приготовление рецепт из фарша шведская кухня