Брюква с медом и орехами
Онлайн рецепт
брюква с медом и орехами
Тема: Салат
Брюква с медом и орехами — это волшебное сочетание сладости и хрустящей текстуры, которое превращает обыденный корнеплод в гастрономический шедевр. Выразительный вкус брюквы, нежно облитой медом, в сопровождении орехового микса создаёт гармонию, способную удивить даже самых искушённых гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Брюква
600 г
-
Мед
3 ст. ложки
-
Орехи (грецкие или фундук)
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите брюкву от кожуры и нарежьте её кубиками или дольками.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную брюкву и обжаривайте, помешивая, около 10-15 минут, пока она не станет мягкой и слегка золотистой.
-
В отдельной миске смешайте мед, соль и перец.
-
Когда брюква будет готова, добавьте медовую смесь и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт карамельной глазурью.
-
Измельчите орехи и добавьте их к брюкве, аккуратно перемешайте.
-
Снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
-
Подавайте, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: