Брынза с помидорами и яйцами в горшочке
Онлайн рецепт
брынза с помидорами и яйцами в горшочке
Тема: Запеканка
Этот аппетитный горшочек с брынзой, сочными помидорами и нежными яйцами переносит вас в мир средиземноморских вкусов. Каждая ложка — это гармония свежести и сытности, где яркие краски овощей сочетаются с кремовой текстурой брынзы, а яйца придают блюду нежность и насыщенность. Идеальное блюдо для утреннего или вечернего угощения, которое согревает душу и радует желудок.
Ингредиенты рецепта
-
Брынза
200 г
-
Помидоры
300 г
-
Яйца
4 шт.
-
Масло оливковое
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В небольшом горшочке или жаропрочной форме налейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжарьте на среднем огне 1-2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
-
Помидоры нарежьте кубиками и выложите их в горшочек, посолите и поперчите по вкусу. Тушите их 5-7 минут, пока они не начнут выделять сок.
-
Разломайте брынзу на кусочки и добавьте в горшочек, аккуратно перемешайте с помидорами.
-
Вбейте яйца поверх овощной смеси.
-
Поставьте горшочек в разогретую духовку и запекайте 15-20 минут, пока яйца не схватятся, но остаются мягкими.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: