← Главная | Расширенный поиск →

Брускета с сыром

Онлайн рецепт брускета с сыром

Тема: Закуска

Брускета с сыром — это настоящая симфония вкусов, где хрустящая основа из свежего хлеба нежно обнимает кремовую текстуру сыра, а ароматные травы и яркие помидоры добавляют ярких красок и свежести. Это идеальная закуска для дружеской вечеринки или романтического ужина, которая дарит наслаждение с каждым укусом.

Ингредиенты рецепта

  • Багет 1 шт.
  • Сыр моцарелла 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Базилик свежий 10 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Нарежьте багет на диагональные ломтики толщиной около 1 см.
  3. Выложите ломтики на противень и слегка смажьте их оливковым маслом.
  4. Поставьте в духовку и запекайте 5-7 минут до золотистой корочки.
  5. Тем временем нарежьте помидоры кубиками и измельчите свежий базилик.
  6. В небольшой миске смешайте помидоры, базилик, 1 ст. л. оливкового масла, соль и перец.
  7. Слегка раздавите зубчик чеснока и натрите им горячие поджаренные ломтики багета.
  8. На каждый ломтик выложите немного сырной массы из моцареллы и помидоров.
  9. Верните брускеты в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
  10. Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на второй вафли испанская кухня с белым вином красиво подано диковинка море колбаса легкий напиток основа домашнее приготовление зимнее с яйцами время приготовления до 30 минут мясо освежающие самостоятельное приготовление кондитерские изделия маринад для салатов восточное грустное без кофеина карнавальное домашняя лапша мясное долго хранится долгосрочное хранение оригинальный на природе