← Главная | Расширенный поиск →

Брокколи с чили

Онлайн рецепт брокколи с чили

Тема: Овощное блюдо

Представьте себе зеленое чудо, которое взрывается яркими вкусами и освежающей остротой – это Брокколи с чили! Нежные соцветия брокколи, обжаренные до легкой хрустящей корочки, встречают пылающие чили, создавая неповторимый дуэт, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Это блюдо — идеальное сочетание здоровья и пикантности, способное украсить как повседневный ужин, так и праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Брокколи 400 г
  • Чили перец 2 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Брокколи тщательно промойте под холодной водой и разделите на небольшие соцветия.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте 1-2 минуты, пока он не станет золотистым.
  4. Положите в сковороду соцветия брокколи и обжаривайте их, периодически помешивая, 5-7 минут.
  5. Добавьте нарезанный тонкими кольцами чили, соль и черный перец. Продолжайте обжаривать еще 3-5 минут, пока брокколи не станет мягкой, но хрустящей.
  6. В конце добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
  7. Подавайте горячими в качестве гарнира или легкой закуски.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с специями диетическое рецепт с молоком чайные напитки на обед к сладкому чаю основной рецепт глютен-фри медленное приготовление традиционное с высоким уровнем сложности с подачей тунисская кухня взбитые сливки с добавлением яиц с сладкой начинкой приготовление в горшочке венгерская цитрусовое с клецками основа для блюда летний пирог сладкие закуски богатое белками новогоднее блюда из грибов цветная рецепты из реки к праздничному столу рецепт из духовки