← Главная | Расширенный поиск →

Бозартма из цыплят

Онлайн рецепт бозартма из цыплят

Тема: Мясное блюдо

Бозартма из цыплят — это удивительное блюдо, в котором сочные кусочки цыпленка маринуются в ароматных специях и подаются с ярким овощным гарниром. Каждый укус — это праздник вкуса, где нежное мясо встречается с насыщенными нотами пряностей и свежестью овощей, создавая гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Цыпленок 1 кг
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Паприка 2 ст. ложки
  • Куркума 1 ч. ложка
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Цыпленка тщательно промыть, нарезать на кусочки и замариновать в смеси паприки, куркумы, соли и перца на 30 минут.
  2. Лук нарезать полукольцами, а чеснок — мелко.
  3. На разогретом растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты.
  4. Добавить замаринованные кусочки цыпленка и обжаривать на среднем огне до готовности, около 20-25 минут.
  5. В это время нарезать болгарский перец и помидоры, добавить их к цыпленку, перемешать и готовить еще 10 минут.
  6. В конце добавить мелко нарезанную зелень и тщательно перемешать.
  7. Подавать горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для бульонов блюдо на природе казачье алжирская кухня освежающе домашняя заправка чайные напитки в печи фуршет виски по-маньчжурски бисквит для чая творческое релаксация острые сметаной сандвичи сочетание вкусов в духовке восстанавливающее с метаной ароматный венецианская кухня с фасолью на природу бюджетно крепкие напитки антиоксиданты с кокосом