Борщ за тридцать минут
Онлайн рецепт
борщ за тридцать минут
Тема: Суп
Погрузитесь в мир насыщенного вкуса с нашим борщом, который готовится всего за тридцать минут! Этот яркий, ароматный суп, наполненный свежими овощами и нежным свекольным соком, украсит ваш стол и согреет душу даже в самые холодные дни. Легкий в приготовлении, но богатый на вкус, наш борщ станет идеальным решением для быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
2 шт.
-
Картофель
3 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Капуста
200 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп
по вкусу г
-
Вода
2 л
-
Растительное масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжаривайте до прозрачности.
-
Очистите и натрите морковь на терке, добавьте к луку и жарьте еще 2-3 минуты.
-
Свеклу очистите и нарежьте тонкими полосками, добавьте в кастрюлю и готовьте 5 минут, помешивая.
-
Картофель нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения.
-
Когда картофель закипит, добавьте нарезанную капусту и помидоры, предварительно очищенные от кожицы и нарезанные.
-
Посолите, поперчите и варите на среднем огне 15-20 минут.
-
За 5 минут до окончания варки добавьте измельченный чеснок и укроп.
-
Подавайте борщ горячим, по желанию добавьте сметану.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: