← Главная | Расширенный поиск →

Борщ с рыбными консервами

Онлайн рецепт борщ с рыбными консервами

Тема: Суп

Этот борщ с рыбными консервами — это оригинальная интерпретация классического славянского блюда, в которой нежные нотки рыбы прекрасно сочетаются с ярким вкусом свёклы и кислинкой квашеной капусты. Каждая ложка этого супа приносит вкусный уют и теплоту, поднимая настроение даже в самый хмурый день.

Ингредиенты рецепта

  • Свёкла 300 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Квашеная капуста 150 г
  • Рыбные консервы 1 банка
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле вскипятите воду. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
  2. Тем временем натрите свёклу и морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте.
  3. В сковороде на среднем огне обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и свёклу. Обжаривайте еще 5-7 минут.
  4. Добавьте томатную пасту к овощам и перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты.
  5. В кастрюлю с картофелем добавьте квашеную капусту и обжаренные овощи. Варите 10 минут.
  6. Откройте банку с рыбными консервами, добавьте их вместе с соком в борщ и аккуратно перемешайте. Варите еще 5 минут.
  7. В конце добавьте измельченный чеснок, укроп, соль и перец по вкусу. Дайте борщу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

время для себя специальное приготовление вяленая рыба варенье молочные напитки в сезон праздничное блюдо грандиозное осенние рецепты к салатам для обеда с домашними ингредиентами рыбное сэндвич по-кавказски экзотическое с низким содержанием углеводов согревающие блюдо с курицей с кислым вкусом веселое с острыми нотами долгое хранение блюда из яиц летнее блюдо летний салат польская кухня с простыми ингредиентами приправа быстрая закуска