← Главная | Расширенный поиск →

Борщ рубиново-красный

Онлайн рецепт борщ рубиново-красный

Тема: Суп

Борщ рубиново-красный — это не просто суп, а настоящий кулинарный шедевр, который согреет душу и подарит наслаждение каждым глотком. Яркий, насыщенный, с глубоким вкусом свеклы и нежными нотами капусты, этот борщ, как красный кристалл, сверкает в тарелке и радует глаз. Подавайте его с мягким хлебом и ложкой сметаны — и вы откроете для себя мир восторга и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Картофель 250 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп свежий 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Вода 2 л
  • Сметана по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
  2. Очистите и нарежьте свеклу, морковь и картофель кубиками, а лук мелко нарежьте.
  3. В кипящую воду добавьте картофель и варите 10 минут.
  4. Затем добавьте свеклу, морковь и лук, варите еще 10-15 минут.
  5. Добавьте нарезанную капусту и томатную пасту, готовьте еще 10 минут.
  6. В конце варки добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу.
  7. Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 10 минут.
  8. Подавайте борщ горячим, украсив свежим укропом и сметаной по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сладости турецкий блюда из капусты летний пирог для особого случая глаженое молочные долгий процесс крем высокой кухни к салатам с домашними ингредиентами ледяное горячая закуска праздничное блюдо роскошное блюдо мясной здоровое осенние блюда осеннее меню креольская кухня блюдо из печени малосольное копчёное горячие напитки с домашним уютом к гарниру готовится заранее без лактозы рецепты на пикник