Боровики, запеченные в сметане
Онлайн рецепт
боровики, запеченные в сметане
Тема: Запеканка
Боровики, запеченные в сметане — это настоящее гастрономическое чудо, где каждая ложка погружает вас в атмосферу уюта и тепла. Нежные грибы, обрамленные кремообразной сметаной и ароматом пряных трав, создают гармонию вкусов, которую сложно забыть. Это блюдо станет изюминкой любого стола, подчеркивая простоту и элегантность натуральных ингредиентов.
Ингредиенты рецепта
-
Боровики
500 г
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Пармезан
50 г
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
-
Очистите боровики и нарежьте их на крупные кусочки.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте грибы до золотистой корочки, добавив мелко нарезанный чеснок.
-
В отдельной миске смешайте сметану, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
-
Выложите обжаренные грибы в форму для запекания, заливая их сметанной смесью.
-
Посыпьте сверху тертым пармезаном.
-
Запекайте в разогретой духовке около 25-30 минут до образования золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: