← Главная | Расширенный поиск →

Борани со стручковой фасолью

Онлайн рецепт борани со стручковой фасолью

Тема: Закуска

Борани со стручковой фасолью — это яркое и ароматное блюдо, пропитанное солнечными нотами востока. Каждая порция представляет собой симфонию текстур: хрустящая стручковая фасоль в обнимке с нежным йогуртом и щепоткой специй, создаёт гармонию вкусов и радость на вашем столе. Это идеальное сочетание легкости и насыщенности, которое обязательно станет звездой вашего обеда или ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Стручковая фасоль 300 г
  • Греческий йогурт 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте стручковую фасоль. Варите 4-5 минут до мягкости, но так, чтобы она оставалась хрустящей. Затем откиньте на дуршлаг и охладите под холодной водой.
  2. В небольшой миске смешайте греческий йогурт, мелко нарезанный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, паприку, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  3. В глубокой тарелке выложите охлажденную фасоль, полейте йогуртовой заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы фасоль покрылась соусом.
  4. Украсьте свежей зеленью и подавайте на стол, наслаждаясь каждой ложкой этого изысканного блюда.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

высококалорийное классические рецепты с изысканным соусом блюда из птицы ароматизированное яйцо походное цветная осенние ингредиенты виски с домашними кнелями приготавливается в духовке крепкие с безе в восточном стиле киргизская кухня осенний блюдо для закуски с итальянским акцентом к соусу блюдо из творога на основной на перекус основа для пирожков основа для рулета домашний перекус здоровый напиток дома сдобные в качестве гарнира