← Главная | Расширенный поиск →

Борани из свекольной ботвы

Онлайн рецепт борани из свекольной ботвы

Тема: Закуска

Борани из свекольной ботвы — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус свежей зелени и сладковатую нотку свеклы. Каждый кусочек этого блюда наполняет энергией, а его цвет радует глаз. Идеальный выбор для любителей вегетарианской кухни и тех, кто ищет оригинальные способы употребления овощей.

Ингредиенты рецепта

  • Свекольная ботва 300 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Семена кунжута 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте свекольную ботву под холодной водой и обсушите. Удалите грубые стебли и нарежьте листья крупными кусками.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
  3. В сковороду с чесноком добавьте свекольную ботву и обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут, пока листья не уменьшатся в объеме и не станут мягкими.
  4. Полейте обжаренную ботву лимонным соком, добавьте соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  5. Обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты пропитались вкусом.
  6. Подавайте горячим, посыпав сверху семенами кунжута для дополнительного аромата и хруста.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с желтками карибская кухня сладкая выпечка сосиска ржаной суп с перловкой летний вечер ореховая начинка экзотическая кухня детское меню сочетание вкусов без глютена дрожжевое тесто праздничный домашняя настойка для вареников слоями с сушками неклассический с дрожжевым тестом кофейные напитки блюдо из овощей рецепт для торжества на холодное с гриля длинное приготовление практичное летний рецепт прованские травы северная кухня