Бонч
Онлайн рецепт
бонч
Тема: Десерт
Бонч — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе яркие вкусы и ароматы. Представьте себе хрустящие корочки, нежную начинку и легкий оттенок пряностей, которые пробуждают аппетит. Это идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя чем-то необычным и вкусным.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Грибы
300 г
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сливочное масло
50 г
-
Сметана
200 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Картофель отварите до готовности, затем остудите и очистите. Разомните в пюре.
-
Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде с растопленным сливочным маслом до золотистой корочки.
-
Лук и морковь нарежьте мелко и добавьте к грибам, обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости.
-
В грибную начинку добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
В форму для выпекания выложите половину картофельного пюре, затем слой грибной начинки и накройте оставшимся пюре.
-
Сверху намажьте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.
-
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, нарезанным порционно.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: