Большой бутерброд с сыром, соленой рыбой и мясом

Ингредиенты рецепта

• Хлеб (французский багет) 1 шт
• Сыр (чеддер или гауда) 150 г
• Соленая рыба (лосось или скумбрия) 100 г
• Мясо (копченая грудинка или куриное филе) 100 г
• Листья салата 50 г
• Помидоры 2 шт
• Огурцы маринованные 3 шт
• Майонез 3 ст. ложки
• Горчица 1 ч. ложка
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Нарежьте багет вдоль, чтобы получить две половинки. Обжарьте их на сухой сковороде до золотистой корочки.
2. Смешайте майонез с горчицей и намажьте равномерно на обе половинки багета.
3. Накройте одну половинку листами салата, чтобы создать свежую основу.
4. Положите на салат нарезанный сыр, чтобы он немного расплавился от тепла багета.
5. Сверху выложите соленую рыбу, аккуратно порезанную на ломтики.
6. Добавьте мясо, нарезанное небольшими кусочками, и накройте их слоем помидоров и маринованных огурцов.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
8. Накройте второй половинкой багета и слегка прижмите.
9. Нарежьте бутерброд на порции и подавайте с любимыми напитками.