Болгарский салат из перца
Онлайн рецепт
болгарский салат из перца
Тема: Салат
Болгарский салат из перца — это яркое и ароматное блюдо, которое радует глаз и пробуждает аппетит. Каждый кусочек хрустящего сладкого перца, дополненный свежими травами и легкой заправкой, создает гармоничное сочетание вкусов, перенесет вас в солнечные просторы Болгарии. Этот салат идеально подходит как для летнего пикника, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Сладкий болгарский перец
3 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Огурцы
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус винный
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сначала тщательно промойте все овощи под холодной водой.
-
Сладкий болгарский перец нарежьте на тонкие полоски или кубики.
-
Помидоры нарежьте дольками, а огурец — полукружьями.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи.
-
В отдельной чашке приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, винный уксус, соль и черный перец.
-
Полейте заправкой овощи и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей рубленой петрушкой для аромата и яркости.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: