← Главная | Расширенный поиск →

Болгарский салат

Онлайн рецепт болгарский салат

Тема: Овощные салаты

Болгарский салат — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе сладость спелых помидоров, хрусткость огурцов и нежность сладкого перца. Заправленный оливковым маслом и уксусом, он становится идеальным дополнением к любому столу, даря вкус и свежесть летнего солнца на каждый день.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 300 г
  • Огурцы 200 г
  • Сладкий болгарский перец 150 г
  • Лук 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте все овощи под проточной водой.
  2. Нарежьте помидоры крупными кубиками, огурцы — полукружьями, а сладкий перец — тонкими полосками.
  3. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
  4. В глубокой миске аккуратно смешайте все нарезанные овощи.
  5. В отдельной емкости соедините оливковое масло, уксус, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
  6. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все овощи равномерно покрылись заправкой.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут для лучшего раскрытия вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

национальная кухня с оригинальной подачей на сандвич для завтрака сметанный соус дружественная вечеринка домашние заготовки на салат с цукатами блюда с медом подходит для праздника с итальянскими травами завтрак с печенью впечатляющее тёплый приправы ягодный джем постное питание в духовой шкаф с копчением блюдо на обед красиво подано глубокая жарка на запекание оригинальная закуска красиво подается французская кухня доступное для релаксации