Бобы с маслом и луком
Онлайн рецепт
бобы с маслом и луком
Тема: Гарнир
Бобы с маслом и луком — это простое, но изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус свежих бобов и ароматный лук, обжаренный до золотистого цвета. Каждый укус приносит наслаждение, а сочетание текстур и вкусов делает это блюдо идеальным как для повседневного ужина, так и для особого случая.
Ингредиенты рецепта
-
Бобы (свежие или замороженные)
500 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Масло оливковое
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Петрушка свежая
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Если вы используете свежие бобы, очистите их от стручков и промойте. Если замороженные, разморозьте их заранее.
-
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте лук в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета, помешивая, около 5-7 минут.
-
Добавьте бобы к луку, посолите и поперчите по вкусу.
-
Продолжайте готовить, помешивая, ещё 5-10 минут, пока бобы не станут мягкими.
-
Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
-
Подавайте горячими как гарнир или легкое основное блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: