Бобы под соусом
Онлайн рецепт
бобы под соусом
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашими бобами под соусом, где каждый укус раскрывает гармонию пряных и сладковатых нот. Этот яркий и сытный деликатес станет настоящей находкой для вегетарианцев и любителей здорового питания. Бобы, пропитанные ароматным соусом, станут идеальным дополнением к любому обеду или ужину.
Ингредиенты рецепта
-
Бобы (консервированные или вареные)
400 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Помидоры в собственном соку
300 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Кумин (зира)
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу для подачи
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета, около 5 минут.
-
Измельчите чеснок и добавьте его к луку, жарьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
-
Влейте помидоры в собственном соку, добавьте кумин, соль и перец. Перемешайте и тушите на медленном огне 10 минут.
-
Добавьте бобы, хорошо перемешайте и готовьте еще 5-7 минут до прогрева бобов.
-
Подавайте горячими, посыпанными свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: