← Главная | Расширенный поиск →

Бобовые с маслом

Онлайн рецепт бобовые с маслом

Тема: Гарнир

Бобовые с маслом — это нежное и сытное блюдо, которое объединяет в себе разнообразие текстур и вкусов. Мягкие бобы, насыщенные сливочным маслом и ароматными специями, создают гармоничное сочетание, способное порадовать даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Красные бобы 300 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложка
  • Петрушка 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Замочите красные бобы в воде на ночь, затем отварите их до мягкости. Это займет около 1-1.5 часов.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета, около 2-3 минут.
  3. Когда бобы готовы, слейте воду и добавьте их в сковороду с чесноком. Хорошо перемешайте, чтобы бобы покрылись маслом и чесноком.
  4. Приправьте бобы солью, чёрным перцем и лимонным соком. Продолжайте готовить на медленном огне ещё 5-7 минут.
  5. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку и аккуратно перемешайте.
  6. Подавайте горячими в качестве гарнира или самостоятельного блюда, украсив свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

венгерская кухня гриль с домашним тестом летние овощи начинка приготовление на открытом огне фуршет для фарширования богатый бульон деликатесное блюдо из печени из остатков популярное блюдо в сковородке к быстрым блюдам блюдо с тестом имбирный слоеное тесто независимый летний салат в итальянском стиле наоборот с дрожжевым тестом для двоих с куриным жиром с бараниной воздушное с соусами без мясных продуктов острый