Блюдо из сои, риса и зелени
Онлайн рецепт
блюдо из сои, риса и зелени
Тема: Вегетарианское блюдо
Погрузитесь в мир восточных ароматов с этим ярким блюдом из сои, риса и свежей зелени. Нежные соевые бобы создают основу, обогащённую насыщенным вкусом от отварного риса и хрустящей зелени. Это блюдо не только радует глаз, но и вдохновляет своим гармоничным сочетанием текстур и вкусов, напоминая о солнечных днях и свежих рынках.
Ингредиенты рецепта
-
Соя (бобы)
200 г
-
Рис
150 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Замочите соевые бобы в воде на ночь, затем отварите их до мягкости.
-
Отварите рис согласно инструкции на упаковке.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Добавьте в сковороду отваренные соевые бобы и рис, хорошо перемешайте.
-
Влейте соевый соус и добавьте соль и перец по вкусу. Прогрейте смесь еще несколько минут.
-
В конце добавьте мелко нарезанную зелень, аккуратно перемешайте и снимите с огня.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: