Блюдо для ленивых
Онлайн рецепт
блюдо для ленивых
Тема: Запеканка
Блюдо для ленивых – это кулинарное открытие для тех, кто хочет насладиться вкусом, не тратя время на сложные приготовления. Нежные овощи, обжаренные до золотистой корочки, в комбинации с ароматными специями создают идеальное сочетание для быстрого и сытного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Морковь
200 г
-
Брокколи
300 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь нарезать кружочками, а брокколи разделить на соцветия.
-
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне.
-
Выложить картофель и обжаривать его 10 минут до легкой золотистой корочки.
-
Добавить морковь и готовить еще 5 минут, помешивая.
-
Затем добавить брокколи и измельченный чеснок, перемешать все компоненты.
-
Приправить солью, перцем и паприкой, продолжать готовить еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят свою хрусткость.
-
В конце посыпать свежей зеленью и подавать горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: