← Главная | Расширенный поиск →

Блины сметанные

Онлайн рецепт блины сметанные

Тема: Десерт

Эти нежные сметанные блины дарят ощущение домашнего уюта и тепла. Их мягкая текстура и легкий кисломолочный вкус делают их идеальными для завтрака или десерта. Подавайте с медом, ягодами или вареньем, и вы погрузитесь в атмосферу праздника.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 250 г
  • Молоко 500 мл
  • Сметана 200 г
  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Растительное масло 3 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
  2. В отдельной ёмкости взбейте яйца с молоком и сметаной до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте жидкую смесь в муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
  4. Влейте растительное масло и снова хорошо перемешайте тесто.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смазать её маслом.
  6. Выливайте порцию теста на сковороду и готовьте до появления пузырьков на поверхности (примерно 2-3 минуты).
  7. Переверните блин и обжаривайте с другой стороны до золотистой корочки.
  8. Повторите процесс с оставшимся тестом.
  9. Подавайте готовые блины с медом, вареньем или свежими ягодами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

особое событие в домашних условиях вытяжное фаршированное для бутербродов бисквит куриное кислое аргентинская кухня красиво подается свекольный для мужчин казахская кухня с яйцом энергетический на соус бразильское теплые к празднику плов болгарская кухня с алкогольем к десерту сэндвичи дрессинг на большую компанию с куриным жиром воскресный рецепт рецепт из рыбы приготовление на вертеле