Блины скороспелые (скородушки)
Онлайн рецепт
блины скороспелые (скородушки)
Тема: Блины
Скороспелые блины, или скородушки, — это нежные и воздушные лепешки, которые обнимают любое начинение с любовью. Этот рецепт идеально подходит для утреннего пробуждения или вечернего угощения, когда хочется чего-то быстрого, но впечатляющего. Они легкие, как облака, и готовы за считанные минуты, а их золотистая корочка манит своим ароматом.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Молоко
300 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.
-
В отдельной чаше взбейте яйцо с молоком и растительным маслом до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте жидкую смесь в мучную, помешивая венчиком, чтобы избежать комков.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее маслом.
-
Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и жарьте до появления пузырьков, затем переверните и готовьте до золотистого цвета.
-
Повторяйте процесс с оставшимся тестом, выкладывая готовые блины на тарелку.
-
Подавайте горячими с любимыми начинками: медом, вареньем или свежими ягодами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: