← Главная | Расширенный поиск →

Блины с творогом и изюмом

Онлайн рецепт блины с творогом и изюмом

Тема: Десерт

Погружаясь в атмосферу домашнего уюта, вы откроете для себя нежные блины, наполненные сладким творогом и ароматным изюмом. Это блюдо, словно теплое одеяло, обнимает вас своим вкусом, даря радость и удовлетворение с каждым укусом. Идеально подходит для завтрака или десерта, эти блины станут настоящей находкой для ценителей простых, но изысканных угощений.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Творог 300 г
  • Изюм 100 г
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком до однородности. Постепенно добавляйте яичную смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите немного сливочного масла. Вылейте тесто на сковороду, формируя небольшие блины.
  3. Когда на поверхности блинов появятся пузырьки, переверните их и готовьте ещё 1-2 минуты до золотистой корочки.
  4. В отдельной миске смешайте творог, ванильный сахар и изюм. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  5. На готовые блины выложите творожную начинку и аккуратно сверните их в рулетики или сложите пополам.
  6. Обжарьте блины с начинкой на сковороде с добавлением масла до легкой румяности с обеих сторон.
  7. Подавайте блины горячими, посыпав их сахаром или полив медом по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с грибами с домашней начинкой 甜点 ягодный в сезоне курица блюдо из каши для голубцов клюква осенние рецепт с соусом без сахара травяной чай на Пасху питательный карнавальное с запеченным картофелем с перцем восточноевропейская кухня с алкогольными напитками засахаривание блюдо из творога романтическое мясные закуски блюда из муки приготовление в микроволновке для десерта долгосрочное хранение с шоколадом старорусская кухня