Блины с начинкой
Онлайн рецепт
блины с начинкой
Тема: Закуска
Нежные блинчики, наполненные ароматными начинками, словно облака, которые тают во рту. В каждом кусочке вы ощутите гармонию вкусов: от сладких ягод до пряных овощей, создающих волшебное сочетание. Эти блины станут идеальным угощением для любого праздника или уютного семейного завтрака.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйцо
2 шт
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Начинка (по выбору: творог, ягоды, грибы)
300 г
-
Масло растительное
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. В отдельной ёмкости взбейте яйца и добавьте их в муку. Постепенно вливайте молоко, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно быть однородным и жидким.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
-
С помощью половника выливайте тесто на сковороду, поворачивая её в разные стороны, чтобы блин равномерно растекался. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, затем переложите готовый блин на тарелку.
-
Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
-
Для начинки смешайте ваши любимые ингредиенты: творог, ягоды или обжаренные грибы с луком.
-
На каждую блинчик положите начинку, сверните его в рулет или сложите пополам.
-
По желанию, обжарьте блины с начинкой на сковороде до хрустящей корочки. Подавайте горячими, с сметаной или медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: