Блины с курицей и овощами
Онлайн рецепт
блины с курицей и овощами
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с нашими блинчиками, наполненными нежной курицей и яркими овощами. Каждый укус — это симфония вкусов, где хрустящие овощи встречаются с сочной курицей, а тонкие блинчики обвивают эту начинку, как нежный платок. Идеальное блюдо для уютного семейного ужина или яркого праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйцо
2 шт.
-
Куриное филе
300 г
-
Морковь
1 шт.
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Масло растительное
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца, соль и перемешайте до получения однородного теста. Дайте тесту настояться 30 минут.
-
Тем временем нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, лук — мелко, а морковь и перец — соломкой.
-
На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте курицу и жарьте до золотистой корочки.
-
После этого добавьте морковь и перец, посолите и поперчите по вкусу, и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
-
На другой сковороде разогрейте немного масла и выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
-
На каждый блинчик выкладывайте начинку, сворачивайте в рулет или складывайте пополам.
-
Подавайте горячими, при желании посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: