Блины с кремом
Онлайн рецепт
блины с кремом
Тема: Десерт
Вкуснейшие блины, обволакивающие нежный крем, словно облака, наполняют ваше сердце теплом и уютом. Это идеальное лакомство для завтрака или десерта, которое сочетает в себе легкость теста и сладость крема, создавая гармонию вкусов в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
2 ст. л.
-
Сметана
200 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Какао-порошок
20 г
-
Шоколад для украшения
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, яйца, сахар и щепотку соли. Постепенно добавляйте молоко, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков. В конце добавьте растительное масло. Тесто должно получиться однородным и жидким.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне. Наливайте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределяйте его по поверхности. Жарьте блины по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
-
В отдельной миске смешайте сметану, ванильный сахар и какао-порошок до получения однородной массы. Это будет ваш крем.
-
На готовый блин нанесите щедрый слой крема и аккуратно сверните его в трубочку или сложите пополам.
-
Повторите процесс с оставшимися блинами и кремом.
-
Перед подачей натрите шоколад и посыпьте им блины. Подайте с чашечкой свежезаваренного чая или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: