Блины с икрой (американская кухня)
Онлайн рецепт
блины с икрой (американская кухня)
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир американской кулинарии с нашими нежными блинами, щедро усыпанными икрой. Эти воздушные творения, приготовленные из тончайшего теста, приобретают неповторимый вкус благодаря солоноватой икре, которая добавляет искрящиеся нотки морского бриза. Подавайте с капелькой сметаны и свежими травами — и ваше утро станет поистине волшебным!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйцо
2 шт.
-
Соль
1 ч.л.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Икра (красная или черная)
100 г
-
Сметана
200 г
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
-
В отдельной емкости взбейте яйца и добавьте молоко. Постепенно влейте яичную смесь в мучную, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее маслом.
-
Лейте тесто на сковороду, образуя небольшие круглые блины. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Готовые блины выкладывайте на тарелку, накрывая их, чтобы они не остыли.
-
Подавайте блины, щедро усыпанные икрой и с ложкой сметаны. Украсьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: