Блины пшеничные
Онлайн рецепт
блины пшеничные
Тема: Выпечка
Пшеничные блины — это тонкие, воздушные лепешки, которые могут стать основой для сладких угощений или соленых закусок. Их нежная текстура и универсальный вкус позволят вам экспериментировать с начинками, от классического варенья до изысканного лосося с кремом. Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с этими блинами!
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
250 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйцо
3 шт
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Вода газированная
100 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до образования пены.
-
Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
-
Вливайте молоко и продолжайте взбивать до получения однородной массы.
-
Добавьте растительное масло и газированную воду для легкости теста, аккуратно перемешайте.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смазать ее маслом.
-
Наливайте по половине черпачка теста на сковороду, распределяя его по поверхности.
-
Жарьте блин до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте с другой стороны.
-
Повторяйте процесс до завершения теста, аккуратно складывая готовые блины на тарелку.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: