Блины морковные на дрожжах
Онлайн рецепт
блины морковные на дрожжах
Тема: Выпечка
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашими морковными блинами на дрожжах! Эти воздушные и слегка сладковатые блинчики, обогащенные натертой морковью, нежно обнимают ваши вкусовые рецепторы, напоминая о солнечном лете. Идеально подходят для завтрака или легкого перекуса, они прекрасно сочетаются как с медом, так и с солеными начинками.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
200 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Молоко
300 мл
-
Дрожжи сухие
7 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Яйцо
1 шт.
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините теплое молоко, сахар и сухие дрожжи. Дайте настояться 10 минут, пока не появится пена.
-
Натрите морковь на мелкой терке и добавьте её в смесь с дрожжами.
-
В отдельной миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте муку в дрожжевую смесь, замешивая тесто.
-
Вбейте яйцо и добавьте растительное масло. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
-
Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1-1.5 часа для подъема.
-
Когда тесто увеличится в объеме, разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выкладывайте тесто ложкой и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Подавайте морковные блины горячими, с медом, сметаной или любимыми начинками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: