← Главная | Расширенный поиск →

Блины картофельные

Онлайн рецепт блины картофельные

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию картофельные блины — тонкие, золотистые и невероятно вкусные лепешки, которые порадуют вас своим нежным вкусом и хрустящей корочкой. Они идеально подойдут как для завтрака, так и в качестве закуски на праздничный стол. Подавайте их с сметаной, зеленью или вашим любимым соусом, и вы не сможете устоять перед их очарованием!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Молоко 150 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и натрите на крупной терке. Если хотите, можете отжать излишки жидкости.
  2. В глубокой миске смешайте натертый картофель с яйцом, мукой, молоком, солью и перцем до однородной массы.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  4. Выкладывайте картофельную массу ложкой на сковороду, формируя тонкие блины.
  5. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Готовые блины выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
  7. Подавайте горячими с сметаной или соусом по вашему выбору.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

великолепное практично с детьми основной соус фаршированное эфиопский зимнее безмолочный кремовый соус брусничное слабоалкогольное питательно субпродукты ягоды классический рецепт холодное деликатесное бюджетное для торжества в качестве гарнира легкое с зелеными овощами легкое блюдо с мороженым осенние вкусы белковый холодные закуски экзотический в микроволновке сладкая