← Главная | Расширенный поиск →

Блины из смеси пшеничной и гречневой муки

Онлайн рецепт блины из смеси пшеничной и гречневой муки

Тема: Блины

Представьте себе утро, когда солнце только начинает подниматься, а на столе уже ждут горячие, тонкие блины, обладающие уникальным вкусом благодаря сочетанию пшеничной и гречневой муки. Эти блины не только аппетитны, но и насыщены полезными веществами, что делает их идеальным выбором для любого приема пищи. Подавайте их с вареньем, медом или свежими ягодами и наслаждайтесь гармонией вкусов!

Ингредиенты рецепта

  • Пшеничная мука 200 г
  • Гречневая мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Вода 100 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В большой миске смешайте пшеничную и гречневую муку, добавьте соль и сахар. Перемешайте сухие ингредиенты.
  2. В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте молоко и воду, хорошо перемешайте.
  3. Постепенно влейте жидкую смесь в муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
  4. Добавьте растительное масло и снова перемешайте до получения однородного теста.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и при необходимости смажьте ее небольшим количеством масла.
  6. Наливайте тесто на сковороду, распределяя его по поверхности, чтобы получился тонкий блин. Жарьте до золотистой корочки с одной стороны, затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.
  7. Повторяйте процесс, пока тесто не закончится.
  8. Подавайте блины горячими с любимыми начинками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

долгое блюдо на гарнир с гриля дома с сырами прибор к столу ароматизированные большая порция восточный бисквит подливка цитрусовые холодное блюдо увлажнение сюрприз компот с бобовыми итальянское домашние заготовки грибное блюдо осеннее блюдо жареное турецкая кухня с копчёной рыбой деликатес кремовый суп летние ягоды с яйцом для застолья ароматный