Блинчики-верчики
Онлайн рецепт
блинчики-верчики
Тема: Десерт
Блинчики-верчики — это изысканное и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе тонкие, нежные блинчики, наполненные разнообразными начинками, свитые в завораживающие спирали. Каждый укус — это взрыв вкусов, который перенесет вас в мир кулинарных фантазий! Подайте их с соусом или свежими ягодами для особого шарма.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Яйцо
3 шт
-
Молоко
500 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Начинка (творог, ягоды, мясо и др.)
по вкусу г
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко, соль, сахар и разрыхлитель теста. Добейтесь однородной консистенции теста.
-
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла выпекайте тонкие блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Готовые блинчики выкладывайте на тарелку и дайте им немного остыть.
-
На каждый блинчик положите начинку по вашему выбору и аккуратно сверните его в спираль.
-
Обжарьте завернутые блинчики на сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
-
Подавайте горячими, при желании украсив свежими ягодами и полив соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: