Блинчики соленые
Онлайн рецепт
блинчики соленые
Тема: Закуска
Соленые блинчики – это изысканное угощение, которое сочетает в себе нежность тонкой лепешки и яркие, насыщенные вкусы начинки. Каждая порция представляет собой кулинарное произведение искусства, где соленые нотки встречаются с ароматами свежих трав и пряностей, создавая гармонию на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт.
-
Молоко
400 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Творог
300 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Сметана
200 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко и соль. Взбейте до получения однородной массы. Добавьте растительное масло и перемешайте.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её маслом. Выливайте немного теста на сковороду и равномерно распределяйте, чтобы получился тонкий блин. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Повторите процесс с оставшимся тестом.
-
Для начинки мелко нарежьте зелень, чеснок и смешайте их с творогом. Добавьте черный перец по вкусу.
-
На каждый блинчик выложите столовую ложку начинки и сверните его в рулет.
-
Подавайте блинчики горячими, со сметаной и свежими овощами в качестве гарнира.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: