Блинчики с яблоками
Онлайн рецепт
блинчики с яблоками
Тема: Десерт
Блинчики с яблоками — это волшебное сочетание нежного теста и сладких, ароматных яблок. Каждый кусочек этой сладкой радости окутан тонким слоем корицы, которая добавляет изысканности и тепла, словно обнимает вас в холодный зимний вечер. Эти блинчики станут идеальным десертом для семейного уюта или изысканным угощением на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Молоко
400 мл
-
Яйцо
2 шт
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 щепотка
-
Яблоки
3 шт
-
Корица
1 ч. л.
-
Растительное масло
2 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Сметана
200 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар и щепотку соли, тщательно перемешивая до получения однородного теста. Дайте тесту постоять 20 минут.
-
Тем временем подготовьте начинку: яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте яблоки с корицей и ванильным сахаром.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Когда сковорода горячая, налейте половину черпачка теста и равномерно распределите его по поверхности.
-
Жарьте блинчик 1-2 минуты до золотистого цвета, затем переверните и жарьте еще минуту.
-
На готовый блинчик выложите столовую ложку яблочной начинки, сложите блин пополам и аккуратно прижмите.
-
Повторите процесс с оставшимся тестом и начинкой.
-
Подавайте горячими, с ложкой сметаны или меда, при желании посыпьте сахаром или корицей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: