← Главная | Расширенный поиск →

Блинчики с сыром и зеленью

Онлайн рецепт блинчики с сыром и зеленью

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир нежности и аромата с нашими блинчиками с сыром и зеленью. Эти тонкие, воздушные блинчики, наполненные расплавленным сыром и свежей зеленью, создают идеальное сочетание вкусов, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Их можно подавать как закуску или основное блюдо, дополнив легким соусом или сметаной.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 400 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Сыр (творожный или фета) 300 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко и щепотку соли. Взбейте до однородной массы без комков. Оставьте тесто на 15-20 минут.
  2. В это время нарежьте зелень и смешайте её с натёртым сыром в отдельной миске. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную начинку.
  3. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла выпекайте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  4. Готовые блинчики выкладывайте на тарелку, на одну половину каждого блинчика кладите щедрую порцию сырной начинки и аккуратно складывайте пополам.
  5. Обжарьте блинчики с начинкой на сковороде ещё 1-2 минуты с каждой стороны, чтобы сыр расплавился.
  6. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и подавая с соусом по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из бобовых летний ужин хлеб нездоровое для заправок хлебобулочные домашние напитки фрикадельки летние ягоды ореховые соусы блюда в духовке практичное утренний завтрак молочные напитки блюда из бобов блюда из печени с простой подачей основа для соусов к BBQ зеленое для коктейлей оригинальный рецепт неалкогольное тропическая кухня оздоровительное дома незабываемое лакомство богатый белком на главную по-гречески