← Главная | Расширенный поиск →

Блинчики с сельдереем и луком-пореем

Онлайн рецепт блинчики с сельдереем и луком-пореем

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир нежных блинчиков, наполненных изысканным вкусом сельдерея и сладковатым луком-пореем. Эти блинчики превращают простые ингредиенты в кулинарное искусство, где каждый укус раскрывает гармонию текстур и ароматов. Идеальные для легкого перекуса или как изысканное угощение на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Молоко 400 мл
  • Яйцо 2 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Сельдерей 150 г
  • Лук-порей 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (по желанию) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца и щепотку соли. Хорошо взбейте до получения однородного теста.
  2. Оставьте тесто на 20-30 минут для настаивания.
  3. Тем временем нарежьте сельдерей и лук-порей мелкими кубиками.
  4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте на ней лук-порей до прозрачности, затем добавьте сельдерей и готовьте еще 3-4 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. На другой сковороде разогрейте немного масла и выпекайте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
  6. На каждый блинчик выложите начинку из сельдерея и лука-порея, сверните в рулет или сложите пополам.
  7. Подавайте горячими, при желании посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

белгийская кухня выходное прохладное вегетарианский приготовление на гриле ананас долго жарить рецепт на основе можжевельника блюда из субпродуктов долгое приготовление в мясном фьюжн с домашним бульоном медовый специальное приготовление летние угощения с дрожжами на основные блюда для рыбы законсервировать к мясу и рыбе уютный вечер блюдо для любителей горшочковые блюда с копчеными продуктами неготовка с сосисками настраиваемое тропические вкусы блюдо к мясу