Блинчики морковные
Онлайн рецепт
блинчики морковные
Тема: Закуска
Морковные блинчики — это яркое и необычное угощение, которое порадует вас своим сладковато-ореховым вкусом и нежной текстурой. Сочетание свежей моркови и ароматных специй делает их идеальным выбором для завтрака или легкой закуски. Подавайте их с медом или сметаной, и вы получите настоящую кулинарную симфонию!
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Мука
150 г
-
Яйцо
2 шт
-
Молоко
200 мл
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Соль
0.5 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Корица
0.5 ч. ложка
-
Растительное масло
для жарки по необходимости
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и натрите ее на крупной терке.
-
В глубокой миске смешайте натертую морковь, яйца, молоко, сахар и соль до однородной массы.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и корицу. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к морковной смеси, тщательно перемешивая.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
-
Вылейте небольшую порцию теста на сковороду, формируя блинчик. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
-
Повторите с оставшимся тестом.
-
Подавайте блинчики горячими, с медом, сметаной или вареньем по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: