Блинчики ирландские
Онлайн рецепт
блинчики ирландские
Тема: Блины
Ирландские блинчики — это нежные, тонкие лепёшки, которые дарят тепло и уют с каждым укусом. Пропитанные легким ароматом ванили и пьянящей корицы, они идеально подходят для завтрака или десерта, а с добавлением ягод и меда превращаются в истинное гастрономическое наслаждение.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Молоко
400 мл
-
Яйцо
2 шт.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Масло растительное
50 мл
-
Ягоды (по выбору)
200 г
-
Мед
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, сахар, соль, корицу и хорошо перемешайте.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с молоком и ванильным экстрактом. Постепенно добавляйте эту смесь в мучную основу, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
Дайте тесту настояться 20-30 минут.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
-
Наливайте небольшое количество теста на сковороду, распределяя его равномерно по поверхности. Жарьте блинчик 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
-
Повторяйте процесс до тех пор, пока тесто не закончится.
-
Подавайте блинчики с ягодами и полейте медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: