Блинчики фаршированные
Онлайн рецепт
блинчики фаршированные
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир нежных блинчиков, фаршированных ароматной начинкой, которая сочетает в себе свежие овощи, пряные травы и легкий сливочный вкус. Эти блинчики — идеальный выбор для любого застолья или уютного ужина, обещая утешение и наслаждение в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйцо
2 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Творог
300 г
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Сметана
200 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, молоко, яйца, соль и сахар. Взбейте до получения однородного теста. Добавьте оливковое масло и оставьте тесто на 30 минут.
-
На разогретой сковороде с небольшим количеством масла выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки. Положите готовые блинчики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
-
В отдельной миске смешайте творог, мелко нарезанную зелень и тертый чеснок. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
На каждый блинчик положите 2-3 столовые ложки начинки и аккуратно заверните, формируя конверт или рулет.
-
Выложите фаршированные блинчики на теплую сковороду и прогрейте их с обеих сторон.
-
Подавайте блинчики горячими, полив сметаной и посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: