Блинчики дрожжевые
Онлайн рецепт
блинчики дрожжевые
Тема: Выпечка
Погрузитесь в мир кулинарных наслаждений с нашими дрожжевыми блинчиками, которые обладают невероятной легкостью и воздушностью. Каждый блинчик — это обволакивающее облако, наполненное нежным вкусом и ароматом, которое идеально сочетается с разнообразными начинками: от сладкого варенья до пикантного сыра. Этот рецепт станет вашим незаменимым помощником на завтрак или в качестве закуски, даря уют и радость каждому укусу.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Молоко
700 мл
-
Дрожжи свежие
25 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Яйцо
2 шт.
-
Растительное масло
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске растворите свежие дрожжи в теплом молоке вместе с сахаром. Дайте смеси постоять 10-15 минут, пока она не начнет пузыриться.
-
В большой миске смешайте муку и соль. Сделайте углубление в муке и влейте туда дрожжевую смесь, добавьте яйца и растительное масло.
-
Постепенно замешивайте тесто, чтобы оно стало однородным и эластичным. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подходить на 1-1.5 часа в теплом месте.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смазать её маслом.
-
Используя половник, выливайте тесто на сковороду, формируя круглые блинчики. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Подавайте горячими, с любимыми начинками или просто с вареньем и сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: