Блинчатый торт с подливкой (Чустатотт палачинта)
Онлайн рецепт
блинчатый торт с подливкой (Чустатотт палачинта)
Тема: Десерт
Блинчатый торт с подливкой (Чустатотт палачинта) — это кулинарное произведение искусства, где нежные блинчики, словно лепестки цветов, укрывают в себе удивительное сочетание вкуснейших начинок. Каждая порция этого торта радует не только глаз, но и вкус, а аромат подливки, пронизывающий воздух, заставляет забыть обо всем. Подавать его можно как на праздничный стол, так и в будний день, и он всегда найдет своих почитателей.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
500 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Растительное масло
50 мл
-
Творог
400 г
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу г
-
Грибы (по желанию)
300 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и сахар до получения однородного теста. Добавьте растительное масло и перемешайте.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите готовые блинчики на тарелку.
-
В отдельной миске смешайте творог, сметану, пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень. Если вы используете грибы, обжарьте их до готовности и добавьте в начинку.
-
На каждый блинчик выкладывайте начинку и сворачивайте их в рулетики. Затем укладывайте рулетики вертикально в форму, чтобы получился торт.
-
Готовый блинчатый торт полейте оставшейся сметаной и украсьте свежей зеленью.
-
Дайте настояться в холодильнике минимум 1 час перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: