Блинчатая запеканка
Онлайн рецепт
блинчатая запеканка
Тема: Запеканка
Блинчатая запеканка — это кулинарное произведение искусства, где каждый слой блинов, фаршированный нежными начинками, создаёт гармонию вкусов и текстур. Эта запеканка укутана в золотистую корочку, которая придаёт блюду особую изюминку. Подавайте её горячей, чтобы насладиться расплавленным сыром и ароматом свежих трав, и удивите своих близких оригинальной подачей, которая заставит их просить добавки.
Ингредиенты рецепта
-
Блины
8 шт
-
Творог
400 г
-
Яйцо
2 шт
-
Сметана
200 г
-
Тертый сыр
150 г
-
Укроп
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Масло растительное
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте блины по своему любимому рецепту или используйте готовые.
-
В глубокой миске соедините творог, яйца, сметану, укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
На каждый блин равномерно выложите творожную начинку и аккуратно сверните в рулет.
-
Выложите рулеты в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
-
Посыпьте сверху тертым сыром и полейте оставшейся сметаной.
-
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте запеканку 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой, чтобы она лучше держала форму.
-
Подавайте горячей, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: