Биточки с рисом
Онлайн рецепт
биточки с рисом
Тема: Котлеты
Биточки с рисом — это удивительное сочетание хрустящей корочки и нежной начинки, где каждый укус дарит гармонию вкуса и текстур. Эти аппетитные биточки, приготовленные из ароматного риса и сочного фарша, станут настоящим украшением любого стола, добавляя в него нотку домашнего уюта и тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Фарш (говядина или курица)
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч. л.
-
Чёрный перец
0.5 ч. л.
-
Панировочные сухари
100 г
-
Масло растительное
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Отварите рис до готовности, затем охладите его.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
-
В глубокой миске смешайте остывший рис, фарш, обжаренные лук и чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Сформируйте из полученной массы небольшие биточки.
-
Обваляйте каждую биточку в панировочных сухарях.
-
Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте биточки с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими с любимым соусом или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: