Биточки кукурузные с творогом
Онлайн рецепт
биточки кукурузные с творогом
Тема: Закуска
Биточки кукурузные с творогом — это яркое и нежное блюдо, которое сочетает в себе сладковатый вкус кукурузы и кремовую текстуру творога. Эти хрустящие снаружи, мягкие внутри биточки станут отличным дополнением к любому столу, привнося лёгкость и уют в каждое угощение. Идеальны как для завтрака, так и для перекуса, они подарят вам заряд энергии и отличное настроение!
Ингредиенты рецепта
-
Кукуруза (консервированная или замороженная)
300 г
-
Творог
200 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука
100 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Укроп (свежий или сушеный)
1 ст. л.
-
Масло растительное
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте кукурузу, творог и яйцо. Хорошо перемешайте до однородности.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соль, перец и укроп. Перемешайте сухие ингредиенты.
-
Постепенно добавляйте сухую смесь в кукурузную массу, замешивая тесто. Оно должно быть достаточно густым, чтобы его можно было формировать.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Сформируйте из теста небольшие биточки и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Готовые биточки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
-
Подавайте горячими или теплым с вашим любимым соусом или сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: