← Главная | Расширенный поиск →

Биточки из сардин

Онлайн рецепт биточки из сардин

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир морских вкусов с нашими биточками из сардин – это невероятно нежные и ароматные котлеты, которые идеально подойдут как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Их хрустящая корочка скрывает внутри сочную начинку, наполненную свежими травами и лимонной свежестью.

Ингредиенты рецепта

  • Сардины в консервах 400 г
  • Картофель 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сухари панировочные 100 г
  • Укроп свежий 30 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Откройте консервированную сардину, слейте лишнюю жидкость и разомните рыбу в глубокой миске.
  2. Отварите картофель до готовности, очистите и разомните в пюре.
  3. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
  4. В миске с сардинами добавьте картофельное пюре, обжаренный лук, яйцо, мелко нарезанный укроп, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  5. Сформируйте из полученной массы небольшие биточки и обваляйте их в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте биточки до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Подавайте горячими с любимым соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт на основе можжевельника готовим сами сытный уютный вечер с беконом время приготовления 60 минут с пастой из духовки зимой в русском стиле свежие овощи дессерт с ароматными специями экономное горячие блюда вкусная начинка бразильская кухня глазированные приготовление на углях блюдо из блинов готовка на сковороде неклассический для голубцов рецепт с орехами квашение вегетарианское универсальное блюдо из бобовых для лепешек оригинальный рецепт