← Главная | Расширенный поиск →

Биточки из баттерфиш

Онлайн рецепт биточки из баттерфиш

Тема: Блюда из рыбы

Биточки из баттерфиш — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы с хрустящей корочкой. Каждый кусочек пропитан ароматом лимона и свежей зелени, что делает их идеальным выбором как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Эти биточки легко готовятся и радуют своим вкусом даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе баттерфиш 500 г
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Укроп свежий 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и очистите.
  2. Измельчите филе баттерфиш, лук и отварной картофель в мясорубке или блендере до однородной массы.
  3. Добавьте в смесь яйцо, лимонный сок, укроп, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  4. Сформируйте из полученной массы небольшие биточки. Обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте биточки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые биточки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с помощью сковороды богатое овощами увлажнение с сложной подготовкой охотничье на мангале кремы наоборот на праздничный стол для двоих с изысканным соусом романтическое блюдо с кнелями содержит яйца с вишнями осетровые на основные блюда вытяжка из бульона на ужин в венгерском стиле на торжество витаминизированное с оригинальной подачей блюдо с вином блюда из баранины богатое на белки блюда из фасоли легкие для сосисок с запеченной уткой