← Главная | Расширенный поиск →

Биточки «Студенческие» в кляре

Онлайн рецепт биточки «Студенческие» в кляре

Тема: Котлеты

Биточки «Студенческие» в кляре — это идеальное сочетание простоты и вкуса, которое перенесет вас в атмосферу студенческой жизни. Золотистая корочка, хрустящая и аппетитная, скрывает внутри себя нежные и сочные начинки. Эти биточки станут отличным вариантом для быстрого перекуса или сытного ужина, радуя вас своим насыщенным вкусом и разнообразием начинок.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сухари панировочные 150 г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и морковь, нарежьте их на кусочки и отварите до мягкости. Затем слейте воду и тщательно разомните в пюре.
  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки.
  3. Смешайте картофельное пюре, обжаренный лук, яйцо, муку, соль и перец до однородной массы.
  4. Сформируйте из получившейся массы небольшие биточки.
  5. Обваляйте каждую биточку в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте биточки с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Выложите готовые биточки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячими с любимым соусом или гарниром.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

туда-сюда прозрачный аперитив с кашей парижская кухня немецкое гастрономическое искусство молочные продукты для бульонов колбаса вытяжка бюджетно сметанный соус печеное для релаксации к мясу сицилийская кухня паровые питающий приготувание рецепт домашнего алкоголя кислое без добавления молока достаточно просто доставка для ужина время приготовления 1-2 часа салаты остренькое классическая кухня